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Géorgie et GASTRONOMIE
 

"Dzala Ertobachia"
la force est dans l'Unité
(Devise Nationale)
Capital: Tbilissi
Forme de l'Etat: République
Président: Mikheil Saakachvili
Population: 4 630 841 hab
Superficie: 69 700 Km2

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La Géorgie est un Pays du Caucase,
Situé sur la ligne de division entre
l'Europe et l'Asie.
Au début du 19éme Siècle, la Géorgie est Annexée
par la Russie Impériale,
mais récupère son indépendance en 1918.
Elle est ensuite incorporée en tant
que République de l'Union Soviétique.
L'indépendance de la Géorgie est instaurée en 1991.
La Georgie perd une importante
partie de son ancien territoire.
En Aout 2008, la Géorgie s'engage dans un conflit
armé avec la Russie.
la Géorgie perd cette guerre-éclair.
Les territoires d'Abkhazie et d'Ossétie du Sud,
sont reconnus indépendant de la Géorgie par la Russie,
le 28 Aout 2008, le Parlement Géorgien déclare les territoires sous occupation Russe.
L'Art Culinaire,
est l'un des élements
les plus importants de la culture Géorgienne.
Les Repas sont toute une Cérémonie.
La Tablée est traditionnellement dirigée
par le "Tamada"
qui propose des Taosts durant tout le repas.
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